อาหารอนาคตแบ่งได้ 4 กลุ่ม ตามลักษณะของอาหาร


ประเภทของอาหารอนาคต แบ่งเป็น 4 กลุ่มหลักๆ ตามลักษระของอาหาร

  1. อาหารเสริมสุขภาพหรืออาหารฟังก์ชั่น (Functional Food) วิวัฒนาการเพื่อผู้บริโภคในยุคสมัยแห่งการเลือกรับประเทานอาหารที่มีประโยชน์ มีคุณค่าเพื่อบำรุงรักษาร่างกายเพื่อชีวิตดีกว่า

  2. อาหารอินทรีย์ (Organic Food) ตอบสนองผู้บริโภคยุคใหม่ ที่ตระหนักถึงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ตลอดจนวัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆ

  3. อาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่ทางนวัตกรรม (Novel Food) อาหารยุคใหม่ที่เปลี่ยนวิถึแห่งความเป็นอยู่ การบริโภคแบบใหม่ด้วยรุปแบบผลิตที่เปลี่ยนไปจากเดิม

  4. อาหารทางการแพทย์ (Medical Food) ตอบสนองด้านการรักษา ด้วยวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตที่ใช้ทดแทนยา หรืออาหารเสริม เพื่อการรักษา ฟื้นฟูและดูแลผู้ป่วย




Cr. http://fic.nfi.or.th/


สนใจรับข่าวสาร

  • White Facebook Icon

998 หมู่ 3  |  ต.สำโรงเหนือง  |  อ.เมือง  |  จ.สมุทรปราการ  |  10270

อีเมลล์ info@ptasia.biz

© 2020 by Marketing Team, PT Asia Group | Thailand