ทำไมผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงในประเทศไทยกำลังทบทวนเทคโนโลยีการพิมพ์รหัสบนบรรจุภัณฑ์ Thailand pet food manufacturers are rethinking coding technologies

บรรจุภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงกำลังก้าวไปไกลกว่าการเป็นเพียงหีบห่อสินค้า

หากลองเดินสำรวจชั้นวางอาหารสัตว์เลี้ยง (pet food) ในห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้าปลีกชั้นนำในประเทศไทย จะเห็นได้ว่าบรรจุภัณฑ์กำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว

ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง (pet food) หลายรายกำลังนำวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ เพิ่มข้อมูลสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับสินค้า (Traceability) ติดตั้ง QR Code เพื่อเชื่อมต่อข้อมูลกับผู้บริโภค และพัฒนาวิธีการสื่อสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

ขณะเดียวกัน โรงงานผู้ผลิตก็ต้องเผชิญกับแรงกดดันในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดของเสีย และรักษามาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่อุปทาน

แม้ว่าความสนใจส่วนใหญ่จะมุ่งไปที่การออกแบบบรรจุภัณฑ์หรือเป้าหมายด้านความยั่งยืน แต่ยังมีอีกองค์ประกอบหนึ่งที่กำลังได้รับความสำคัญเพิ่มขึ้นอย่างมาก นั่นคือ "ระบบการพิมพ์รหัสและการมาร์กข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์"

การพิมพ์รหัสบนบรรจุภัณฑ์กำลังกลายเป็นการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์

อาหารสัตว์เลี้ยงทุกซอง ทุกถุง และทุกบรรจุภัณฑ์ จำเป็นต้องมีข้อมูลสำคัญ เช่น

• วันผลิตและวันหมดอายุ

• หมายเลขล็อตการผลิต (Lot Number)

• รหัสการตรวจสอบย้อนกลับสินค้า

• QR Code หรือ DataMatrix Code

เมื่อความเร็วของสายการผลิตเพิ่มสูงขึ้น และรูปแบบบรรจุภัณฑ์มีความหลากหลายมากขึ้น ผู้ผลิตหลายรายจึงเริ่มประเมินว่าเทคโนโลยีการพิมพ์แบบเดิมยังตอบโจทย์ความต้องการในอนาคตได้หรือไม่ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เทคโนโลยี Thermal Transfer Overprinting (TTO) ถือเป็นมาตรฐานหลักสำหรับการพิมพ์ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์แบบฟิล์มและซองอาหารสัตว์เลี้ยง เนื่องจากสามารถให้คุณภาพการพิมพ์ที่คมชัดและเชื่อถือได้

อย่างไรก็ตาม TTO ยังคงต้องพึ่งพาวัสดุสิ้นเปลือง เช่น ริบบอนพิมพ์ รวมถึงการเปลี่ยนหัวพิมพ์และการบำรุงรักษาตามรอบ ซึ่งอาจทำให้เกิดการหยุดสายการผลิตเป็นระยะ โดยเฉพาะในโรงงานที่มีการผลิตปริมาณสูงตลอด 24 ชั่วโมง

เป้าหมายด้านความยั่งยืนกำลังเปลี่ยนแนวคิดการผลิต

อุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงของประเทศไทยกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีทั้งการผลิตเพื่อจำหน่ายภายในประเทศและการส่งออกไปยังตลาดสำคัญทั่วโลก เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น และออสเตรเลีย

ลูกค้าระดับสากลและเจ้าของแบรนด์ต่างให้ความสำคัญกับเรื่องความยั่งยืนมากขึ้น ทำให้ผู้ผลิตต้องมองหาโอกาสในการ

• ลดปริมาณของเสียจากการผลิต

• ลดการใช้วัสดุสิ้นเปลือง

• ลดต้นทุนการดำเนินงานระยะยาว

• ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนจากกระบวนการผลิต

ด้วยเหตุนี้ เทคโนโลยีการมาร์กข้อมูลแบบ Laser Coding จึงเริ่มได้รับความสนใจมากขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง

โดยเฉพาะเทคโนโลยี UV Laser ซึ่งสามารถสร้างรหัสถาวรบนบรรจุภัณฑ์แบบฟิล์มได้โดยไม่ต้องใช้หมึกหรือริบบอน ช่วยลดวัสดุสิ้นเปลืองและลดงานบำรุงรักษาได้อย่างมีนัยสำคัญ

การตรวจสอบย้อนกลับกำลังกลายเป็นข้อกำหนดสำคัญ

ผู้บริโภคและผู้ค้าปลีกในปัจจุบันต้องการข้อมูลเกี่ยวกับสินค้ามากกว่าที่เคย

ไม่ว่าจะเป็น

• แหล่งที่มาของวัตถุดิบ

• วันผลิต

• โรงงานผู้ผลิต

• ข้อมูลด้านโภชนาการ

• มาตรฐานความปลอดภัย

• ข้อมูลด้านความยั่งยืน

ทำให้ QR Code และ 2D Code ต่าง ๆ กำลังเข้ามามีบทบาทสำคัญมากขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง

สำหรับผู้ผลิตในประเทศไทย ระบบการพิมพ์รหัสจึงไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือสำหรับพิมพ์วันหมดอายุอีกต่อไป แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ด้าน Traceability และ Digital Transformation ของโรงงาน

มองต้นทุนรวมมากกว่าราคาเครื่องจักร

ปัจจุบันผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงจำนวนมากเริ่มเปลี่ยนวิธีคิดจากการพิจารณาราคาเครื่องจักรเพียงอย่างเดียว ไปสู่การวิเคราะห์ "ต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของ" (Total Cost of Ownership)

ต้นทุนที่แท้จริงของระบบการพิมพ์รหัสอาจประกอบด้วย

• ค่าใช้จ่ายด้านริบบอนหรือหมึก

• ค่าอะไหล่และหัวพิมพ์

• เวลาหยุดสายการผลิต

• การจัดเก็บวัสดุสิ้นเปลือง

• ค่าแรงในการดูแลระบบ

• การสูญเสียจากการพิมพ์ผิดพลาด

เมื่อพิจารณาในระยะยาว เทคโนโลยีการมาร์กด้วยเลเซอร์จึงเริ่มเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับโรงงานที่ต้องการลดต้นทุนการดำเนินงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

เตรียมพร้อมสู่อนาคตของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงไทย | Preparing for the future of pet food packaging

แน่นอนว่าเทคโนโลยีการพิมพ์แบบดั้งเดิมยังคงมีบทบาทสำคัญในหลายโรงงาน และยังสามารถตอบโจทย์การผลิตได้เป็นอย่างดี

อย่างไรก็ตาม เมื่อเป้าหมายด้านความยั่งยืนเข้มข้นมากขึ้น ความต้องการด้าน Traceability เพิ่มขึ้น และการแข่งขันในตลาดโลกสูงขึ้น ระบบการพิมพ์รหัสบนบรรจุภัณฑ์กำลังกลายเป็นการลงทุนเชิงกลยุทธ์ที่มีผลต่อความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจ

สำหรับผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงในประเทศไทย คำถามสำคัญอาจไม่ใช่ว่า "อุตสาหกรรมจะเปลี่ยนแปลงหรือไม่" แต่เป็น "เทคโนโลยีที่ใช้อยู่ในปัจจุบันพร้อมรองรับอนาคตแล้วหรือยัง"

การเลือกใช้เทคโนโลยีการมาร์กข้อมูลที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็น TTO, CIJ หรือ UV Laser สามารถช่วยให้ผู้ผลิตเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และตอบสนองต่อความต้องการของตลาดยุคใหม่ได้อย่างยั่งยืน